Ernährung

Bio nicht besser?

Bio ist nicht wesentlich besser als normale Lebensmittel. So lautet das Fazit der von Stiftung Warentest veröffentlichen Studie. Insgesamt werteten die Warentester 85 Untersuchengen in 8 Jahren aus. 

Weihnachtszeit gleich Weinzeit

In keiner anderen Zeit wird so viel Wein getrunken wie zu Weihnachten. Selbstverständlich gehört zu einem saftigen Weihnachtsbraten ein guter Wein, doch die Gefahr eines Fehlkaufes ist gerade bei Wein sehr groß, denn nicht immer schmeckt teuer auch gut und passt zum Essen. Wir geben Ihnen eine kleine Anleitung zum Weinkauf in der Weihnachtszeit.

Kennen Sie diese Früchte?

Ist Ihnen das auch schon mal passiert? Sie stehen vor einen dekorativ aufgebauten Obst- und Gemüseregal im Supermarkt und sehen eine Ihnen unbekannte Frucht und Fragen sich: Wo kommt diese her und wie isst man diese? Wir zeigen Ihnen ein paar der exotischsten Früchte und sagen Ihnen wo diese herkommen und wie Sie sie essen können.

Fisch wird immer beliebter

(djd/pt). In den letzten Jahren stieg der Fischkonsum der Deutschen deutlich an. Lag der Pro-Kopf-Verbrauch an Fisch und Fischereierzeugnissen im Jahr 1999 noch bei rund 12,4 kg, so waren es 2007 bereits 16,6 kg. Kein Wunder: Fisch ermöglicht eine gesunde und zugleich abwechslungsreiche Ernährung.

Die 10 schlimmsten Fettfallen

Nicht jeder von uns hat Idealgewicht, gerade bei der Generation 50plus stellt sich mit der Zeit eine Wohlstands-Plautze ein. Untersuchungen haben ergeben, dass jeder 2 über 50 in Deutschland zu dick ist. Die Folge sind Erkrankungen wie Diabetes, Bluthochdruck oder Knieprobleme. Wir sagen Ihnen was die schlimmsten Fettfallen sind und zeigen Ihnen Alternativen auf.

Grillen -So schmeckt´s lecker-

Mit dem schönen Wetter und steigenden Temperaturen beginnt auch wieder die Grillsaison. Da brutzeln die Würste und die Steaks um die Wette, dazu noch ein kaltes Bier, ein bequemer Stuhl und der Tag bräuchte nie zu Ende gehen.